Почему люди отказываются от мяса и правда ли, что оно опасно для организма

Advertising

Споры о пользе и вреде мясной пищи не утихают вот уже много лет. Вегетарианцы — люди, которые отказались от употребления мяса и рыбы — пропагандируют свою философию и взгляды на здоровое питание. Давайте рассмотрим все «за» и «против» отказа от мяса.

«За» мясо

Если ближе рассмотреть физиологию нашей пищеварительной системы, становится ясно что человек относится к всеядным существам. Но мясные продуты не являются главным источником энергии для нашего организма, поэтому перевариваются гораздо хуже, чем растительная пища.

Мясо является источником элементов, которые не заменимы для строительства каждой клетки:

  • аминокислот
  • витаминов группы В

Приверженцы растительной пищи вынуждены, например, принимать витамин В12 в виде препаратов. Мясоедам в этом смысле проще: В12 накапливается в тканях животных и попадает в организм с едой.

Один из самых главных аргументов мясоедов — традиции питания, которые выработались за тысячи лет эволюции нашего вида. Человечество всегда питалось мясом, белковая пища стала двигателем нашего развития и развития головного мозга. Поэтому полный отказ от мясной пищи, зачастую, вызывает стресс и нарушения физиологических процессов.

Чтобы узнать, почему люди все же отказываются от мясной пищи, листайте далее.

Posted by tstepchina/Posted ago
ОБЯЗАТЕЛЬНО CМОТРИТЕ:
Загрузка...
Загрузка...

Самое популярное

Загрузка...