14 популярных мифов о еде, которые опровергла сама наука

В этой подборке мы расскажем о самых устойчивых убеждениях о еде, в которые вам пора бы перестать верить…

 

Это не так! Тщательно дезинфицируйте доски и не верьте рекламе, обещающей антибактериальное покрытие.

Химия доказывает обратное: количество соли никак не влияет на температуру кипения воды.

 

На уровень холестерина влияют насыщенные жиры и трансжиры. В яйце примерно 1,5 г жира, а трансжиров и вовсе нет.

 

Ученые доказали, что весь алюминий перерабатывается почками, и не может провоцировать болезнь Альцгеймера.

 

Сахар дает кратковременный взрыв энергии, а кофеин предотвращает чувство сонливости. Происходит не выработка энергии, а ожирение и бессонница.

 

Ученые не выявили зависимости между сердечными заболеваниями и употреблением жаренной пищи.

 

Ученые установили, что на потерю веса такая диета никак не влияет.

 

Никаких научных данных, подтверждающих это, нет.

 

Склонность к заболеваниям сердца у любителей кофе на 25% меньше, чем у его противников.

 

На самом деле приготовленная морковь полезнее. Обработка разрушает жёсткие клеточные стенки, в которых заключен бета-каротин.

 

 

Отключить рекламу!
Главные новости дня в России и мире
Бесплатно и без рекламы!
Отключить рекламу