«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР

Пускай в СССР не шили модную одежду и строили унылые панельные микрорайоны, однако было в этой стране и то, чем можно гордиться по-настоящему. К примеру, качественные, вкуснейшие и всегда соответствующие самым высоким стандартам торты. Каждый родившийся в Союзе наверняка и по сей день помнит их вкус…

Самые интересные и важные новости у нас в Facebook, ВКонтакте, Одноклассниках и Telegram - быстро, бесплатно и без рекламы!

Tорт «Прага

Праздник можно было считать удавшимся, если получалось купить этот торт. Одно из самых изысканных кондитерских изделий в СССР было придумано поваром из ресторана “Прага” в Москве. Торт так понравился посетителям заведения, что вскоре его рецептуру разослали по линии Tреста ресторана и столовых по всей стране.

Tорт «Птичье молоко»

Придумал этот торт всё тот же кондитер из ресторана “Прага”. Этот торт знаменовал собой в CCCP полный достаток и изобилие, а в неизбалованной провинции считался одним из самых восхитительных лакомств. Заполучить такой торт на свадьбу или на день рождения считалось верхом шика и признание того, что «жизнь удалась».

Tорт «Mедовый»

А этот десерт, наоборот, считался тортом “на каждый день”. Тем не менее, распространенность его ничуть не умаляет народную любовь к этому блюду. Это лакомство до сих пор украшает прилавки магазинов страны, но, к сожалению, из рецептуры давно исключен мёд, который заменили аналогами

Tорт «Kиевский»

О том, насколько хорош был этот торт, лучше всего говорит то, что от Украины его подарили Леониду Брежневу на юбилей. Этот шедевр киевских кондитеров весил 5 килограмм, состоял из семи десятков коржей и имел три яруса. А на свет это лакомство появилось благодаря счастливой случайности. Повара забыли убрать в холодильник взбитые с сахаром белки, которые за ночь застыли. На утро, чтобы не выбрасывать продукты, кто-то из кондитеров приготовил из них торт, который получился невероятно вкусным.

Tорт «Hаполеон»

Так до сих пор и не выяснили поклонники этого торта, кто же его всё таки придумал. Одни говорят, что русские испекли пирожное в виде треуголки в честь победы над Наполеоном. Другие считают, что блюдо придумали неаполитанцы, а называлось оно Napolitano, трансформировавшись с годами в “Наполеон”. Одно известно точно – торт этот был невероятно популярен в советские года. К слову, это лакомство остается любимым в нашей стране и сегодня.

Только что написал(а)
смотреть
пишет
Обсудить
Поделиться
author
пишет сообщение
Отключить рекламу!
Главные новости дня в России и мире
Бесплатно и без рекламы!
Отключить рекламу