Bár a kávé és a csokoládé is okozhat rendellenességeket, elsősorban nem a rák kialakulásával hozhatók összefüggésbe.
Például a túlzott vörös és kémiailag feldolgozott húsok, valamint a rostszegény étrend kockázati tényezők.
Fontos megjegyezni, hogy egyes élelmiszerek növelhetik a rák kockázatát. Az orvos nem említett olyan konkrét élelmiszereket, amelyek rákot okoznak. A kiegyensúlyozott étrend fenntartása és az olyan élelmiszerek fogyasztásának korlátozása, amelyek növelhetik a rák kockázatát, alapvető fontosságú. Emellett ajánlott kerülni a túl forró ételek fogyasztását.
Az orvos szerint a forró ételek gyulladást okozhatnak a nyelőcsőben, ami növeli a rák kockázatát. A kockázat csökkentése érdekében elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend, amely elegendő fehérjét, zsírt, szénhidrátot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Kerülni kell az állati fehérjét tartalmazó telített zsírok ellenőrizetlen fogyasztását, mivel az növelheti a rák kockázatát. Ehelyett az orvos a zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék fogyasztásának bővítését javasolja, amelyek alapvető tápanyagokkal és rostokkal látják el a szervezetet.
Az onkológus hangsúlyozza az aktív életmód és a rendszeres szűrővizsgálatok fontosságát egészségünk figyelemmel kísérése érdekében. Fontos megjegyezni, hogy a rák kockázati tényezői túlmutatnak a táplálkozáson, és magukban foglalják a genetikát, az életkort, az életmódot és bizonyos foglalkozási tényezőket. Bár a megfelelő táplálkozás szerepet játszhat a rák megelőzésében, ez csak egy szempont, amit figyelembe kell venni.