Składniki
- 3 szklanki przegotowanej wody,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 0,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
- 2 kości wędzone duże,
- 2 puszki fasoli białej,
- 2 puszki fasoli czerwonej,
- 6 pętek kiełbasy śląskiej,
- 3 łyżki majeranku,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 ząbek czosnku,
- 1,5 słoiczka przecieru pomidorowego,
- 2 łyżki oleju
Przygotowanie
1
Do garnka wlać wodę dodać suszoną włoszczyznę, przyprawę uniwersalną oraz oczyszczone z kości mięso wędzone. całość pogotować 15 minut na wolnym ogniu.
2
Po wyznaczonym czasie gotowania dodać fasole obie, zagotować a następnie dodać podsmażoną kiełbasę i także chwile pogotować.
3
Po zagotowaniu wsypać majeranek, zamieszać i dodać koncentraty oraz cukier lekko całość zagotować. Zdjąć z ognia i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
