Rogaliki orzechowe siostry Anastazji

Rogaliki orzechowe siostry Anastazji

Składniki

  • Mąka pszenna 200 g
  • Masło 150 g
  • Cukier puder 50 g
  • Orzechy mielone 50 g
  • Żółtka surowe 2
  • Żółtka ugotowane 2
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

Wszystkie składniki na rogaliki przełożyć do miski i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. Blat podsypać mąką. i każdy kawałek ciasta rozwałkować na kształt koła . Grubość ciasta ok 2-3 mm.

Każde koło podzielić na 8 trójkątów. Zwinąć na kształt rogalika zaczynając od szerszej strony. Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni i pieczemy przez ok. 15 minut.

Gotowe posypać pudrem, polukrować lub oblać czekoladą. Smacznego!