Zapraszam na szybkie do przygotowania kieszonki z ciasta francuskiego, kiełbasy Sokołów, cebulki i mozzarelli, które można zabrać ze sobą do pracy. Pyszne i sycące są świetna alternatywą dla tradycyjnych kanapek.
Składniki
- ciasto francuskie
- kiełbasa śląska Sokołów 2 kawałki
- czerwona cebula
- mozarella
- 1 jajko
- koperek
Przygotowanie
1
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na mniej więcej 8 równych prostokątów.
2
Kiełbasę kroimy na średniej grubości plastry. Podobnie kroimy mozarellę a cebulę na grubsze pióra.
3
Na każdym z prostokątów ciasta francuskiego układamy naprzemiennie plaster kiełbasy, mozarelli oraz cebulę. Rogi ciasta francuskiego zgniatamy razem formując łódkę/kieszonkę.
4
Smarujemy rozbełtanym jajkiem i pieczemy w piekarniku około 12-15 minut w temperaturze 200 stopni. Po wystudzeniu posypujemy koperkiem i pakujemy do śniadaniówek.
