Категории: Интересное
| Опубликовано 6 месяцев тому назад

Продукты, которые становятся ядом при передозировке: 10 самых опасных

Написал dariia p.

Продукты питания, которые мы привыкли видеть на полках магазинов, часто имеют ряд противопоказаний. Чрезмерное потребление некоторых из них и вовсе ведет к опасным для здоровья последствиям.

Приведённые ниже продукты наносят серьезный ущерб человеческому организму, если съесть их слишком много.

Грибы

Востребованным продуктом сегодня являются сырые грибы, которые можно готовить по своему усмотрению. Многие предпочитают покупать взвешенный товар в пластиковой упаковке. Это не только не экологично, но еще и опасно для здоровья.

shutterstock.com

При несоблюдении правил хранения в таких упаковках начинает развиваться токсичная бактерия ботулина. Вещество очень негативно влияет на нервную систему. При чрезмерном употреблении не самых свежих грибов может нарушиться дыхание или случиться мышечный паралич.

Картофель

Среди пасленовых растений, к которым относится и картофель, есть очень опасные и токсичные продукты.

shutterstock.com

Обычная картошка не несет никаких рисков, но вот зеленые корнеплоды есть строго запрещено. Потребление их в пищу 100% закончится головными болями и сбоями в работе пищеварительной системы.

Корица

Цейлонская корица — это настоящая специя, которую нечасто встретишь в магазинах. Чаще всего в масс-маркете продают ее подделку — кассию.

shutterstock.com

Несмотря на хороший вкус, кассия содержит в своем составе вещество кумарин. Регулярное присутствие кумарина в рационе по некоторым данным ученых приводит к раковым заболеваниям или проблемам с печенью.

Читайте также: Продукты питания с “плохой репутацией”, которые на самом деле полезны

Кофе

О том, что кофе далеко не самый полезный продукт, знает каждый. В умеренном количестве он не несет вреда. Но вот регулярное его употребление сулит проблемы в виде бессоницы или сбоев в работе нервной системы.

shutterstock.com

Серьезные неприятности со здоровьем начинаются в том случае, когда человек впивает около 8 чашек напитка в день. Для таких людей тошнота, тревожность и тремор мышц становятся постоянными спутниками.

Красная фасоль

Красная фасоль может быть смертельно опасной, если не обрабатывать ее должным образом. Чтобы сделать находящийся в ее составе фитогемагглютинин безвредным, необходимо правильно подготавливать фасоль.

shutterstock.com

Для этого сухой продукт нужно замочить в холодной воде на сутки (воду периодически менять). Только после этого фасоль можно варить. Совет этот касается и других менее опасных бобовых: гороха, чечевицы, белой фасоли и т.д.

Крестоцветные овощи

Такие полезные продукты, как брокколи, брюссельская или цветная капуста, при потреблении в большом количестве приводят к гипотиреозу. Это недостаток гормонов щитовидной железы, который способен омрачить жизнь любому.

shutterstock.com

Поэтому стоит внимательнее следить за количеством крестоцветных в рационе. Особенно если есть какие-то проблемы с щитовидкой.

Читайте также: Простые блюда, которые нужно уметь готовить каждому: топ-9 рецептов

Мед

После сбора мед проходит процесс пастеризации — нагревания с резким охлаждением. Это позволяет уничтожить содержащиеся в продукте токсины.

shutterstock.com

Если эта операция не будет произведена, то потребление меда станет очень опасным. Одна чайная ложка такого неочищенного меда может привести к головокружениям, слабости во всем теле и рвоте. Последствия будут ощутимы в течение суток.

Соевый соус

Человек может впасть в кому из-за переизбытка соли в организме, если выпьет боле 900 мл соевого соуса.

shutterstock.com

Можно подумать, что подобные продукты в таком большом количестве просто не употребляются. Однако молодой человек из Вирджинии (США) доказал обратное. Спасти его удалось при помощи большого количества воды и сахарной декстрозы.

Тунец

Этот вид рыбы отличается тем, что содержит большое количество ртути. Определить точные показатели в домашних условиях невозможно.

shutterstock.com

Предостережения касаются в основном беременных женщин и детей. Но лучше не переедать тунца, чтобы не получить неприятные последствия в виде онемения конечностей, потери ориентации и проблем со зрением.

Читайте также: Мифы о еде, которым мы верим совершенно напрасно: топ-9

Чай

Медицинская практика знает случаи, когда слишком большое количество чая приводило к серьезным проблемам со здоровьем. Например, один мужчина из Арканзаса (США) выпивал около 16 чашек чая ежедневно, из-за чего у него развилась почечная недостаточность.

shutterstock.com

Чтобы не обращаться к врачам и не проходить курс диализа, не стоит выпивать более 4 чашек напитка в день.

А какие опасные для человека продукты известны вам? Расскажите об этом в комментариях!

dariia p.