Durante quase três mil anos, as pessoas usufruíram das propriedades benéficas do óleo de sementes de cominho preto.
Atualmente, o óleo de semente de cominho preto é utilizado em quase todo o lado.
O QUE É O ÓLEO DE SEMENTES DE COMINHO PRETO?
As sementes pretas de Nigella sativa, uma planta anual da família Ranunculus que cresce na Bulgária, Roménia e outros países da Europa Oriental, são utilizadas para produzir óleo de semente de cominho preto. A planta também cresce em Chipre, no Irão, na Turquia e no Iraque e é naturalizada na Europa, no Norte de África e na Ásia.
Na medicina tradicional e popular, o óleo de sementes pretas é amplamente utilizado para tratar várias doenças. Devido a este facto, a Nigella é por vezes considerada uma “panaceia” – um curandeiro universal.
A eficácia do óleo de Nigella sativa reside em vários componentes activos: ácidos oleico e linoleic, trans-anetol, ácido palmítico, vestígios de nigelicina, nigelimina, N-óxido de nigelimina e compostos aromáticos (terpenos) como a timoquinona, p-cimeno. Carvacrol, dihidrotimoquinona, α-tujeno, timol, β-pineno, α-pineno, trans-anetol e vários alcalóides. Com cada ingrediente a desempenhar um papel no tratamento de várias doenças.
O alto teor de antioxidantes é outro benefício do óleo de semente preta. Eles ajudam a proteger as células do corpo de serem destruídas pelos radicais livres.
