Azok a kis csomag ízesítetlen zselatinok, amiket desszertekhez tartunk, valójában egy másik célt is szolgálhatnak – a növények táplálását.
A zselatin állati kollagénből készül, ami azt jelenti, hogy gazdag fehérjében. A fehérje pedig, amikor a talajban lebomlik, nitrogénforrássá válik – az egészséges növénynövekedés egyik legfontosabb tápanyagává. A nitrogén az, ami zölden tartja a lombozatot, támogatja az erőteljes fejlődést, és segít a növényeknek elkerülni a hiányt jelző halvány, sárgás megjelenést.
A foszforral és káliummal ellentétben, amelyek általában stabilak maradnak a virágföldben, a nitrogén könnyen elvész a virágföldből. Öntözéssel kimosódhat, vagy a levegőbe kerülhet. Ezért a növényeknek gyakran gyakrabban kell nitrogént utántölteniük, mint más tápanyagokat. A lassú, állandó utánpótlás ideális, nem pedig a szabálytalan adagok.
Itt válik hasznossá a zselatin. Szerves anyagként fokozatosan bomlik le. A talaj mikroorganizmusai a fehérjét nitrogénformákká bontják, amelyeket a növények gyökerei idővel fel tudnak venni. Mivel ez a folyamat természetes és lassú, a növények túltáplálásának vagy „égetésének” kockázata sokkal alacsonyabb a szintetikus műtrágyákhoz képest. Valójában több tucat növényfajjal hosszabb időn keresztül végzett kísérletek kimutatták, hogy a zselatin megbízható nitrogénforrásként szolgálhat a szobanövények számára. Az eredmények egyenletes növekedést, egészséges színezetet és jelentős tápanyag-egyensúlyhiányt mutattak, ha megfelelően használják.
Hogyan kell használni
Egy egyszerű módszer működik a legjobban:
– Oldjon fel egy csomag ízesítetlen zselatint körülbelül egy csésze forró vízben.
– Adjon hozzá több vizet, hogy egy egész liter (kb. 1 liter) mennyiséget kapjon.
– Hagyja kihűlni a keveréket.
– Öntözze meg növényeit ezzel az oldattal havonta egyszer.
A nitrogénhiány jeleit mutató növények – például a sárguló levelek – néhány napon belül egészségesebbnek tűnhetnek, mivel a talajmikrobák a zselatint felhasználható tápanyagokká alakítják.
A legjobb eredmény elérése érdekében a virágföldnek tartalmaznia kell néhány élő mikroorganizmust. Egy kis komposzt vagy kerti föld, amelyet a virágföldbe kevernek, segít felgyorsítani a szerves anyagok lebomlását, lehetővé téve a növények számára, hogy hatékonyabban hozzáférjenek a nitrogénhez.
Míg a fehérjében gazdag konyhai hulladék cserépbe dobása technikailag hasonló eredményt érne el, a zselatin tisztább, szagtalan és sokkal praktikusabb alternatívát kínál a szobakertészek számára. Röviden, a zselatin gyengéd, időzített nitrogénfelszabadítóként működhet, segítve a szobanövényeket abban, hogy zöldek, buják és erőteljesek maradjanak.
