O que comemos e deixamos de comer também pode afetar nossas chances de ter câncer.
Muitos estudos examinaram como a comida afeta o câncer. Poucas evidências apoiam essa relação. No entanto, a mensagem aos consumidores é esmagadora e precisa de mais lacunas. Dizemos que pode haver uma ligação entre comida e câncer, mas não há evidências suficientes para dizer com certeza.
Este estudo examinou ingredientes de um livro de receitas norte-americano e quantos foram estudados para ligações com câncer. Eles escolheram 50 aleatoriamente e descobriram que 80% desses ingredientes tinham algo a ver com câncer. Muitos deles tinham estudos a favor e contra.
Alguns estudos disseram que a comida era boa para você, enquanto outros disseram que era terrível. Dada a preocupação geral sobre a doença, é provável que cada um desses estudos faça manchetes na mídia, para frustração dos leitores. Isso é razoável, pois as pessoas evitam fofocas, especialmente sobre saúde e comida.
O estudo foi além. Também examinou a qualidade dos estudos que ligam o câncer a esses 80% dos alimentos. Descobriu que, embora os autores tenham feito declarações fortes, as evidências precisavam ser mais fortes. Alguns dizem que a comida é boa para você, enquanto outros dizem que é terrível.
Mantenha um peso médio com base no seu IMC.
– Não ganhe peso ou tenha uma cintura maior à medida que cresce.
Recomendações para atividade física:
– Caminhe por pelo menos 30 minutos por dia.
À medida que sua condição física melhora, tente se exercitar por pelo menos 60 minutos por dia.
Assisti apenas um pouco de TV.
Coma menos alimentos com alta densidade energética, como batatas fritas, manteiga ou açúcar.
Evite bebidas açucaradas.
Não coma fast food.
Coma pelo menos cinco porções de vegetais e frutas sem amido por dia.
Coma grãos e legumes em cada refeição.
Coma menos amido refinado (escolha grãos integrais).
Se você come raízes e vegetais ricos em amido, também deve comer vegetais, frutas e legumes sem amido suficiente.
Bebidas alcoólicas recomendadas:
Se você beber álcool, não tome mais do que duas unidades por dia se for homem e uma se for mulher. Não há uma quantidade exata de álcool que seja segura. Mesmo pequenas quantidades de álcool devem ser evitadas com base na evidência de câncer. Evite alimentos conservados em salmoura ou alimentos salgados e aqueles que contenham muito sal. Prepare conservas sem sal.
Não coma cereais ou leguminosas se estiverem contaminados com fungos.
Recomendações de suplementos alimentares:
– Suplementos alimentares não previnem o câncer.
Comer várias vezes ao dia parece que deveria afetar o início ou o tratamento de doenças como o câncer. Mas não afeta. Do ponto de vista científico, não é o caso.
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